lundi 24 août 2009

Plancha !!! (ilot Signale)

ok ,vu les nombreuses demande de photos de "plancha" (surtout par deux globe-trotter qui aiment bien ça ) et je ne pensais pas les publier et les garder pour moi mais bon , voilà de plancha dans son meilleur élément pas plus tard que le week end dernier (21/08/09) au beau milieu du lagon , îlot signale.


l'objet (dans un alliage fer&carbone , avec + 13% de chrome...) et sa spatule...(fig1)


ici tranches de patates douces ,excellent, petit goût de châtaigne (attention pas trop cuit)

là ,le lard et les saucisses (au bleu d'Auvergne ) sont placé sur les extérieures ,afin que le gras s'écoule jusqu'au centre de la plaque grâce à la pointe de diamant et au petit trou (fig 1) que le chaudronnier a façonné avec précision > permettant la friture de la délicate tranche de patate sans que celle ci ne colle ... pchiii,pchiiiiiii,......


Quelques cotes de porc.... , ben pourquoi pas ?


...brochettes de boeuf , de poulet avec marinade...


le tout sous un faré ,

ho pinaize ! il est rude l'hiver cette année .

vendredi 21 août 2009

Nouvelle video ! -----2#------

Voilà çà ,c'est fait! un article bien narcissique comme aime
alors il y a;

-moi sur un ponton;


-moi à coté du "pop light" & de la "bodega" (boite et bar trop VIP)


-moi devant des planches à voiles que je ne maîtrise absolument pas


-moi dans mon atelier avec une cagoule de soudure (genre "red is dead")



Bref moi dans pleins de situations , et bien d'autres ! Dans ce film 2# (1187) où l'on peut voir ma grande chambre , mon trajet dodo>boulot de la web cam avec mes parents et de la plage !
>Le principe étant de mettre "quelques" images de mon quotidien en action pour vous faire voir "mon chez moi" , visible aussi le 1# ( dans la barre de droite "videos"qui n'est plus un lien mort depuis aujourd'hui) .

lundi 17 août 2009

Bourail le retour "French Western"

Bourail 2 le retour , foire agricole incontournable sur le cailloux , qui annonce aussi la fin de l'hiver , l'occasion de ressortir la tente & la plancha sur la belle plage de Poé.




La foire de Bourail c'est un peut le western à la française ou plutôt un western "caldoche",
Au menu :

-Fête forraine
-Rodéo
-Stock car
-Trial 4x4
-Tonte de moutons
-bûcherons
-Danse&musique Tahitienne
-Musique country
-Vente de ;tracteur,bateau,quads,motos,scierie mobile,mini pelle,hangar,maison en bois.......

Bref le tout créé un mélange un peut spéciale mais bon , 15 000 personnes viennent chaque années et toutes les classes sociales s'y retrouvent (et pour une foire agricole c'est plutot bien).



tonte de mouton par un expert Neo-zélandais



perdu!



les étalages de produit locaux c'est que du bonheur






Deux nuits de camping à 25 avec une plancha et du St james ....
La bascule vers la dernière année c'est amorcé le temps passe vite ...